IHクッキングヒーター設置工事

gokaken2006-01-19

今日は朝から五霞町のお客様宅のIHクッキングヒーター設置工事。とても丁寧な対応をしていただけるお客様で仕事がやりやすく大変助かりました。IHクッキングヒーターは火の無い調理器。火災などの心配をなくしてくれるとても便利な調理器であると思う。今の火災の原因はてんぷら油からの発火など家庭で火を使う台所からの出火が非常に多い。いつもはしっかりしていてもふとした時に火をつけたことを忘れてしまうものだ。僕自身も以前大学生の頃一人暮らしをしていたときに、そういう経験を何度かしたことがある。それは年齢とかではなくて、一瞬意識から忘れ去られてしまうことである。だからこそ「忘れることは当たり前」と言う観点からすれば、火災を防止するには極力火を使わないことと言うことのなる。技術が進化した現在ではIHクッキングヒーターのように火を使わなくても十分普通に調理が出来る。その「一瞬」が取り返しのつかないことに結びつかないためにもとても有効な機器であると考える。
IHクッキングヒーター言ってもやはりその操作は今まで使っていただいているガス機器とまったく一緒の操作か?ときかれれば多少違いますとお返事させていただく。ガスであれば火の加減は目で見て判断できるが、IHクッキングヒータであると表示板に表示される火力と火力メーターで判断しなくてはならない。そして熱効率がとても優れているので火力の立ち上がりはガスと比較して非常に高いことが特徴なので炒め物をするときに注意していないと焦げ付いてしまったりすることがある。やはり使っていただいてその感覚に慣れていただくより他ないのであるが、今まで設置させていただいたお客様からのクレームはほとんど無く、その操作方法や調理法についての問い合わせがほとんど。そのお客様からの問い合わせや疑問は当社にとって貴重な御意見であるし、極力丁寧に対応させていただいている。
「安心」に投資する観点からもIHクッキングヒーターはとても有効なものであると思う。